2022 Cooking Tips in Hindi: कुछ नये किचन कुकिंग टिप्स जो आपके काम आऐगे

2022  किचन  कुकिंग टिप्स हिंदी :  खाना बनाना एक  कला है जो बहुत पुरानी कला  है खाने को (Tasty) बनाने के लिए हम बहुत मेहनत करते है.  और ( Tasty) खाना बनाने के लिए हमेशा कुछ नया सीखते रहना चाहिए.  पर छोटी-छोटी बाते आपको ध्यान रखनी होती है.

cooking Tips and Kitchen Hacks: यहा हम आपको कुछ नये युजफूल किचन टिप्स बता रहे है  जिंनका  इस्तेमाल  कर  रोज स्वादिष्ट खाना बना सकते है.ये टिप्स आपके बेह्त काम आयेगी.इन्हे आप हर रोज इन्हे ध्यान मे रख कर आप खाने को और भी ज्यादा  स्वादिष्ट  बना सकते है. जिसकी सहायता से आप अपनी कुकिग को आसान बना सकते है.चलिये जानते है, आसान टिप्स..

झटपट कुकिंग के बेस्ट टिप्स (Cooking Tips)

 टमाटर का  स्वादिष्ट  सूप झटपट 

टमाटर का सूप बनाने के लिए उबालते समय एक टूकडा अदरक,एक हरी मिर्च और 2 कली लहसुन की डाल दे.सूप स्वादिष्ट बनेग़ा.

भिंडी अब नही चिपकेगी

भिंडी अक्सर बनाते हुए चिपक जाती है.इसके लिये हम लेके आऐ एक आसान तरीका जिसके लिऐ जब सब्जी बनकर तैयार हो जाऐ.उसमे एक नीबू का रस डाल दे, जिसे भिंडी चिपचिपी नही बनेगी.

आलू के बनेगे किस्पी परांठे  

आलू के परांठे अक्सर घर मे बनाये जाते है,लिकिन आप   कुछ टिप्स की मदद  से और भी ज्यादा Tasty बना सकते है.आप आलू के मिक्चर मे थोडा सा आम के  अचार  का  मसाला डाले.जिसे Parathe  ज्यादा लजीज बनेगे.

पूरिया खस्ता बनाने के लिए 

अक्सर पूरिया खस्ता नही बनती इसके लिय हम लेके आऐ है, एक ऐसा उपाए जिसे कि पूरी खस्ता बनेगी इसके लिए जब भी  पूरी का आटा लगाते समय एक 2 चम्मच सूजी  या चावल  का  आटा  मिला दे  । 

चावल और दाल अब जल्दी बनाऐ कम समय मे

चावल और दाल को जब भी बनाऐ इन्हे पहले 20 मिंनट भिगोकर पकाए.इससे पकने मे कम समय लगेगा.जिसे कि चावल और दाल को भिगोने पर वे पचने मे आसान हो जाते है

पकौड़े अब बनेगे  कुरकुरे 

अब  जब भी  पकौड़े बनाऐ तो घोल मे एक चुटकी अरारोट और थोडा सा गर्म (oil ) मिला दिया जाये तो पकौड़े बहुत अधिक समय तक कुरकुरे और  टेस्टी बनते है । पकौड़े सर्व करते समय इन पर चाट मसाला छिड़कें इससे अधिक टेस्टी लगते है । 

चावल मे कीड़े  नही होगे 

चावल मे अक्सर कीड़े पड जाते है  इसके लिए आप चावल के डिब्बे मे नमक मिला दे.  जिससे की चावल मे जिससे की चावल में  कीड़े  नही लगेगे.